Coucou les gourmands,
Aujourd’hui je vous partage ma recette des muffins aux pépites de chocolat 🍫
Pour 12 muffins vous aurez besoin :
2 oeufs
120g de beurre
120g de sucre
1 pot de yaourt nature
210g de pépites de chocolat
200g de farine
1 sachet de levure chimique
120g de beurre
120g de sucre
1 pot de yaourt nature
210g de pépites de chocolat
200g de farine
1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Préchauffez le four à 180º
- Dans une petite casserole faites fondre le beurre puis réservez
- Dans un saladier battez le sucre et les oeufs jusqu’à l’obtention d’une préparation bien mousseuse.
- Incorporez la farine et la levure
- Ajouter le yaourt et le beurre pour assouplir la pâte
- Ajouter 3/4 des pépites de chocolat à la préparation
- Placez des caissettes en papier dans des moules à muffins en métal ou silicone
- Remplissez les caissettes au 2/3
- Saupoudrez avec le reste des pépites
- Enfournez 20min environ selon la taille des muffins. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau, les muffins sont cuits quand elle ressort propre.
- Dans une petite casserole faites fondre le beurre puis réservez
- Dans un saladier battez le sucre et les oeufs jusqu’à l’obtention d’une préparation bien mousseuse.
- Incorporez la farine et la levure
- Ajouter le yaourt et le beurre pour assouplir la pâte
- Ajouter 3/4 des pépites de chocolat à la préparation
- Placez des caissettes en papier dans des moules à muffins en métal ou silicone
- Remplissez les caissettes au 2/3
- Saupoudrez avec le reste des pépites
- Enfournez 20min environ selon la taille des muffins. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau, les muffins sont cuits quand elle ressort propre.
Simplissime mais tellement bon !!! Miam 😜🍫
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